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すのん
そして三ツ矢くんご苦労さまです🫡
4月からも楽しみ🧡
ぱすた美味しそう🍴
ココナッツミルクの使い方
よくわからないから
味噌と合わせて作る康二くん凄い✨
乾燥と花粉に注意して…
明日もぼちぼち🧡
#こーじに伝書鳩
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まるチ

ことね
案外今年初の名古屋だよ
名古屋ってやっぱり近いね

ふしゃ

モ エ

琳🪡
ブリュレダブルクリームパイカスタードのレシピは?
ブリュレダブルクリームパイカスタードのレシピは以下の通りです。
材料
パイ生地: 市販のパイ生地または自家製
カスタードクリーム:
牛乳: 500ml
卵黄: 4個
砂糖: 100g
コーンスターチ: 30g
バニラエッセンス: 小さじ1
ダブルクリーム:
生クリーム: 200ml
砂糖: 20g
ブリュレ用:
砂糖: 適量(表面にキャラメリゼするため)
作り方
パイ生地の準備:
パイ生地を型に敷き、フォークで穴をあけておく。
180℃のオーブンで約15分焼き、冷ましておく。
カスタードクリームの作成:
鍋に牛乳を入れ、温める。
別のボウルで卵黄、砂糖、コーンスターチを混ぜる。
温めた牛乳を少しずつ卵黄のボウルに加え、よく混ぜる。
再度鍋に戻し、中火でとろみが出るまで加熱し、バニラエッセンスを加える。
ダブルクリームの作成:
生クリームに砂糖を加え、泡立て器でしっかりと泡立てる。
組み立て:
冷ましたパイ生地にカスタードクリームを流し込み、その上にダブルクリームをのせる。
冷蔵庫で冷やす。
ブリュレの仕上げ:
食べる直前に、表面に砂糖を均等に振りかけ、バーナーでキャラメリゼする。
提供方法
冷やした状態でカットし、皿に盛り付けて楽しんでください。
このレシピで、クリーミーでリッチなブリュレダブルクリームパイカスタードが楽しめますよ!

はしび

るか銀

はんた

みちゃ

やま
ブリュレスィートポテトとは何ですか?
ブリュレスィートポテトは、スイートポテトをベースにしたデザートで、特にクリーミーでリッチな味わいが特徴です。以下にその詳細をまとめます。
特徴
クリーミーな食感: ブリュレのように、表面がカリッとしたキャラメル層で覆われており、中は滑らかでクリーミーなスイートポテトのフィリングが楽しめます。
甘さと風味: スイートポテトの自然な甘さに加え、バニラやシナモンなどの風味が加わることが多いです。
食べられる場所
スイーツ専門店: 多くのパティスリーやカフェで提供されています。特に、季節限定メニューとして登場することが多いです。
オンラインショップ: 一部の店舗では、オンラインでの購入も可能です。
おすすめの食べ方
温かい状態で: 温めて食べると、クリーミーさが引き立ち、より美味しく楽しめます。
アイスクリームと一緒に: バニラアイスクリームを添えると、さらにリッチなデザートになります。
ブリュレスィートポテトは、特別な日やちょっとしたご褒美にぴったりのデザートです。ぜひ一度試してみてください!
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