今年度初バーベキュー。和牛三角バラ、サガリ、ハラミ、フランクと豚サガリを食べる。タレは使わず、塩とコショウで。噛むごとに旨みが出て飽きない肉。肉って柔らかいのが価値じゃなくて、噛む毎に美味しいのが肉の価値なんだよなぁ。醤油で炙って食べる椎茸、旬のアスパラと越冬して甘みが乗ったジャガイモを一緒に。これぞ春先の北海道のバーベキュースタイルだと思う。#北海道
🍀みぃ🍀
美味しそうな香りが漂ってきそうです😋
のん
わさびもお勧め✨👍
nono
お肉好きにはたまらないPhoto…😆
はなた
豚サガリとか食べたことなーい!
まさ⛷️🏂
北海道の春のバーベキュー良いですよね たくさんの美味しい野菜も食べれますから☺️