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よし

よし

今年度初バーベキュー。和牛三角バラ、サガリ、ハラミ、フランクと豚サガリを食べる。タレは使わず、塩とコショウで。噛むごとに旨みが出て飽きない肉。肉って柔らかいのが価値じゃなくて、噛む毎に美味しいのが肉の価値なんだよなぁ。

醤油で炙って食べる椎茸、旬のアスパラと越冬して甘みが乗ったジャガイモを一緒に。

これぞ春先の北海道のバーベキュースタイルだと思う。

#北海道
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コメント

🍀みぃ🍀

🍀みぃ🍀

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美味しそうな香りが漂ってきそうです😋

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よし
よし
炭火はやっぱり美味しいですよね
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のん

のん

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わさびもお勧め✨👍

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よし
よし
山わさびの方かな、ありがとうございます
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nono

nono

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お肉好きにはたまらないPhoto…😆

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よし
よし
塊をじっくり焼いて、ミディアムレアに仕上げて、切ってお好きな焼き具合で食べるのが好きです
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はなた

はなた

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豚サガリとか食べたことなーい!

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よし
よし
北海道だと割と食べます。美味しいですよ。
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まさ🎄

まさ🎄

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北海道の春のバーベキュー良いですよね たくさんの美味しい野菜も食べれますから☺️

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よし
よし
野菜も美味しいので!たくさん食べちゃいました
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今年度初バーベキュー。和牛三角バラ、サガリ、ハラミ、フランクと豚サガリを食べる。タレは使わず、塩とコショウで。噛むごとに旨みが出て飽きない肉。肉って柔らかいのが価値じゃなくて、噛む毎に美味しいのが肉の価値なんだよなぁ。