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🥦 サラダ✨
ハウス栽培なのに旬があるの?
調べてみたら、旬は寒い冬の今!
気温が低い時期の方がいちごが
糖分を沢山蓄えるらしい
また流通的にもクリスマス頃から
低温で日持ちする冬に売る方が
高く長く売れるから。
ちなみに路地ものは5〜6月が旬。
それにしても今日は寒い〜
僕も糖分蓄えてしまう[大笑い]
#ガチャガチャ #いちご #スイーツ

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