偶然見つけた隠れ家カフェで味わう幸せ時間｜GRAVITY(グラビティ) SNS

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モグモグ

2023/12/24

陶芸帰りランチして帰ろうと先生に教えてもらった稲荷寿司の定食を出してるカフェに向かった。待ち時間20分と言われ諦めて路地を出たら魅力的なワードが目に入った。
鶏白湯にゅうめん定食✨
ランチメニューはそれのみ。ん～どうしようかなぁ？入口は古着屋さんで奥にカウンターとテーブル。多分夜はBARになるんだろな。
一か八か入ってみた。
カウンターに通されてメニューを見てめちゃくちゃテンションが上がった😂一つ一つの小鉢のメニューが興味津々。店主は色んな国を旅してきたらしい。スパイスのお安いお店も教えてもらった。友達が陶芸教室をやっていて金継ぎも教えてるらしい。何か色々話が合って長居してしまった😅今日は醤油味を食べたので来年また塩味を食べに来ますと店を出た。小鉢のメニューは色々変わるらしく楽しみ😊こういう出会いはほんと楽しい👍
#今日のランチ

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ハマちゃん

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鶏白湯にゅうめん、食べたことない。想像つかないが、美味しそう。

2023/12/27 返信

モグモグ

はい、間違いなく美味しかったですよ！それに加えまわりの小鉢メニューのオリジナリティにテンションが上がりました😂

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Nanti_dulu

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にゅうめん定食にビーツ、ブルグル、ファットマロウという言葉を見ると思わなかったけどいいこれはすごそう[笑う] 他の国にいろいろ行ってるシェフの感じします[大笑い]

2023/12/24 返信

モグモグ

ですよね～😂 彼のコンセプトは、海外の旅先で有るものを駆使して作る和食らしいです笑どれもちゃんと美味しかったです。あとグラスに入ってるのも独自のブレンドティーなんですが、オリーブの葉と陳皮と…あと数種のハーブ。これもすごく美味しかったです。

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ちくわ.

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わあ！！コレは魅惑的！！食べたことないもの、組み合わせは本当にワクワクする！！！ビーツの金平とか勉強になります！！！

2023/12/25 返信

モグモグ

ですよね！このメニューワクワクしますよね😍ビーツは私正直苦手意識があるのですが、全く違和感なく美味しくいただけました。色々話を聞いてて店主のレパートリーはかなり豊富だと思いました。定期的に通おうと思います笑

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