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不如帰
とりあえず2kg
明日まで茹でる
弱火でコトコト
庭から人参と玉ねぎ
食品庫からじゃがいも
コストコのしいたけみてえなデカいブラウンマッシュルーム
セロリは嫌い
明後日もコトコト
庭からローズマリーと月桂樹の葉をむしり
砂糖2%塩3%の水溶液に入れる
レモンも入れる
そのブライン液に明日丸鶏をドボン
明後日焼く
とりあえずカンパーニュとブールだと
ブールが好き
実はそこまで違いはわからない
とりあえず丸パンなんだから大差ない
小さい方が喜ぶかな?
ちぎりパンはメープル風味
ダッチオーブンで遊びながら焼く
明日から焼かないと多分足りない
サラダは何がいいだろう
シーザーやるなら温玉仕込む
削りたいのはパルメジャーノか
羊くせぇペコリーノロマーノ
多分羊くせぇのは好き嫌いあるから
パルメジャーノ
コブサラダも好きなんだよな
アボカドとトマトで
とりあえず大筋メニューは決まった
後は流れで遊びながら

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🪿
グッッときました。 いつもYouTubeで観てるような人がここにいた……
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食べるひとのことを考えながら作っておられるのがとっっても素敵です。
ゆかり
2キロ?!もっと小さくなるから私の胃袋でも入るかも!
あんの
ううっ!!!肉のやける匂いが漂ってくるような写真だ! こ、こんなの食欲の暴力だぁ!!! (食べたい)