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めひな

めひな

飲食店で働いてるんだけど、料理運ぶ時、天ぷらがきれいに持ってあったのに崩してしまったんです。
なので「すみません。崩しちゃいましたどうしたらいいですか」ってお盆に料理を乗せる人に聞いたら素手で直したの。正直私は「え…」って思ったし、でも忙しいから仕方ないのかなとその時思いました。
そして私もお盆に乗せる係をすることになって、同じ状況で崩してしまった人がいたの。でも私はやっぱり素手は嫌だったから、お客さんのテーブルから戻ってきた未使用の割り箸を使って直したの。(もったいないから捨てずにとっておいてあり、お客さんには出さない箸)
そうしたら、「それで崩したの直さないで!不衛生だと思わないの?」て言われて、「え素手はいいのに!?」って思ってしまったんですけど、皆様どう思いますか😭
料理人じゃないしペンとか伝票とかも触るし、頻繁に手を洗うわけでもないんですよ。
私は素手の方が嫌なんです!良かったらコメントください!!!
#質問したら誰かが答えてくれるタグ #愚痴 #yk
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コメント

ゆゆ

ゆゆ

5 GRAVITY

もしかして使用済みと思ったのかも? 理不尽ですね。 でもその割り箸が未開封の袋に入ってないやつなら無理かも。 紙に入ってるやつなら1回出してるかもだし。 個人的にはお客さんが使わなかったやつを未使用だからと使い回しで出す店は嫌なので(=汚いって感覚)使ってほしくはないですね。 回転寿司の醤油じゃないけど、そういう悪ふざけする方も考えられるので...

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まい

まい

2 GRAVITY

嫌だけど、飲食店そんなもんです、、 私が前働いてたお店はほとんど素手で肉切った手で野菜触ってる社員もいました。注意しても全然直してくれませんでした😊

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和埜【わの】
和埜【わの】
格安居酒屋だろうが高級フレンチだろうが厨房はカオスなのが現実ですよね。
0 GRAVITY
おすし

おすし

1 GRAVITY

料理人的には 素手でおかしくないだろうし 戻ってきたハシ使うのは個人的にはない

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ゆゆ

ゆゆ

1 GRAVITY

手袋にしたらよいのに、って思いました😂

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お腹弱めのメロンパン

お腹弱めのメロンパン

1 GRAVITY

oh.....理不尽...

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