家族で取り組むフードバンク&フードドライブ活動

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投稿

Benny

2023/09/03

フードバンクandフードドライブのイベントへ🍙

娘にも話したら、興味があるというので一緒に家にあるまだ賞味期限が切れていない食料品を持って参加してきました〜🙌🏻

まずは　三本珈琲さんのブースでは、無料体験で自分だけのお好みブレンドコーヒーを作りましたよ☕️
私はしっかりとした苦味が強めに選んで、グァテマラ深煎りを多めにブラジル深煎りandコロンビア深煎りで配合しましたぁ🤗
配合後は、豆を挽いてもらって、パックまでしてくれます❗️これが無料とは‼️ありがたい🙏飲むのが楽しみ🤭

ブースでは、コーヒー豆を焙煎した時にでる薄皮を"チャフ"というそうです。本来は製造工程で捨てられるところらしいのですが、薄皮には栄養価も高いとのこと❗️そのチャフを使ってパンを作ったそうです。

娘も「どんな味がするの❓」「コーヒー豆だからコーヒーの味がするの❓」「美味しいのかな❓」って聞いていたので買ってみました😋
てんとう虫パンはカスタードクリーム入り❤️
かぶとむしパンはチョコクリーム入り❤️
かぶとむしパン…手に乗せたら、なんとも艶があってなんか…微妙にリアル　笑
はい❗️リアルだったので、私が食べました🤣🤣
コーヒーの味はしなかったなぁ🤔
パンも米粉と配合してあったので、もっちり感があって美味しかったです〜🤭

娘ちゃんのお勉強もできて、美味しかったし、自主学にするそうです笑
絵日記風に書いてました👍

#日常に彩りを #食べることができる幸せ #サスティナブル #フードロス