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恒星
スペイン風(卵のせ)800円に
フランス風(ホワイトソース)
そもそものベースルーはポークの
入り口、甘め、喉元通り抜ける時に
スパイシーな洋食屋的カレー。
香りもしっかり、ああ昔からのやつ。
ご飯は300gはいるし、ルーも
しっかりしている。そこにオムレツ
ホワイトソースを乗せるのだから
広がる世界はマイルドである。
スタッフの、多摩美人のお姉さんも
マイルドだが、このお姉さんに
ピッタリな味わい。優しさ溢れた
贅沢な一杯であった。
久しぶりの洋食カレー専門店
なんか、嬉しい店でした。
ご馳走様。
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