こねぎさん、コメントありがとうございます🙏✨😊 なんか催促してしまったようですみません💦🙇‍♂️💦 お肉美味しそうに撮れてます？ なんだったら今度ご馳走しますよ（笑）ナンテネ😅あはは

fumiさん、おはようございます🙌👏🙏 あら、ジビエ料理お好きなのですね！すごい👏👏👏 お酒のおつまみに召し上がるなんて素敵ですね❣️

シバ屋さん、おはようございます🙏✨ たしかに、専門店なら調理方法など詳しいでしょうから美味しいのでしょうね。 初めて調理して初めて食べたので「うーん？🤔」っていちいち確認しながら食べてました。 ちなみに、娘に『食べる？』って聞いたら、即　奥さんに「やめて！」って制止されました😅💦

@ふじさん ： うーむ。鹿さん、かわいそうに[大泣き]

イツモナラココさん、おはようございます☀✨ シカ肉お好きなのですね。 たしかに柔らかくて良かったですけど、独特のケモノ臭みたいのがあって…😅自分は苦手でした

臭みを消すようなハーブや香辛料使ってなかったんですかね。 オレはジンギスカンのタレでやっつけましたがw

こむぎこっこさん、こんにちは☀️ えっ、強火でしたか！？ 私はまったく逆で、弱火でじっくりと焼いてしまいました💧 確かに、お肉自体は柔らかかったので、強火で一気に焼いても大丈夫そう。 料理ってなかなか難しいのですねー😅💦