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ばるこ

ばるこ

私が個人的に始めて、色んな人や物を繋げて将来的には行政を巻き込みたいと考えている企画。
「おかえり長崎プロジェクト」
長崎県、近隣の地区の食文化の現代化アレンジをし、発信する事で県全体の飲食や、生産者等相関するすべてが盛り上がり長崎県の活性化を図る。
観光都市長崎は有名な食べ物がたくさんあります。どれも歴史に紐づいていて、素敵なストーリーがあります。けれどその影であまり知られていないご当地グルメもたくさんあります。
隠も陽も全部ひっくるめて
「長崎の食べ物美味しいよ!面白いよ!」
「また食べに来てよ!」
そんな気持ちで。
食文化の温故知新。
昔あった思い出の味のおかえり。
また来たくなる、帰ってきたくなる、
「おかえり!長崎へ。」

去年からアイデアは出来てたけど、今日まず第一弾として「くじらのマッサマンカレー」を販売開始しました。
香るスパイス、優しいココナッツミルクが
鯨独特の香りと相まってまだ誰も食べた事がない(と思う)カレーが出来ました。
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コメント

Maaaaa🍴

Maaaaa🍴

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素敵なプロジェクトですね!たくさんの人に届きますように🍀✨️

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ばるこ
ばるこ
……まあ、1番「おかえり」伝えたい人がおるんやけどなw
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あや

あや

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これ、もしかしたらレトルト販売可能なんじゃない?! 活性化プロジェクト、素晴らしいじゃん❗ お味が気になる一品[ほっとする][ハート][ハート][ハート]

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ばるこ
ばるこ
賛同してくれる企業とか製造元があればイケるね♪ 他にもたくさんアイデアがあって、順番に出していくから実店舗でのお客さんの反応見ながらやってくつもり。 もともと長崎にある鯨の食文化はだいぶ余白があるから面白い食材よ。
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でぇち

でぇち

久しぶりにチェキいっぱい撮ってしまった
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なたま

なたま

思い…出した!だ
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でぃお

でぃお

おつー!
ねえ、もしかしてめっちゃ髪の毛切った??

#akihotalk #大沼晶保
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きりえ@

きりえ@

ぬるんぬるん動く元締を観て、ちびっ子はなにを感じたろうか…しかも今日の放映の今日ですぜ…
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ダル🦫

ダル🦫

なにこれ狂気の沙汰
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クノレ

クノレ

まあそもそもこんなハッシュタグが本当に使われているのかというのも疑問なんだけど
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ライ/

ライ/

拝啓タイムカプセルの「ずぅっとずっと忘れないよ」ほんとに好きなんだけど自分で歌うとちょっとの恥と泣きそうなのとでボソボソ喋ってしまう
あそこだけ河野さんの声を差し込んでいただけないでしょうか
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🇯🇵

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撮影会か
まだ推しメンとは一度しか話した事がないから不安があるけど、どうしようかね?
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紫苑

紫苑

新しく買ったお香が届いた
猫用ではないけど猫がいても使えるお香で椿を買ってみた
火を付ける前は結構甘かったから心配だったけど火をつけたらそんなにだし煙も少ないから煙くないのも良き
お香を焚いたら早速二匹が部屋に来てうっとりしてる
前まで使ってたマタタビ香じゃなくてすまんなてたそ
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かしむ

かしむ

オタク帰宅で2025FAMIEN無事終了!
会場にいた全ての方々、素晴らしい夏をありがとうございました☀️
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