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ばるこ

ばるこ

私が個人的に始めて、色んな人や物を繋げて将来的には行政を巻き込みたいと考えている企画。
「おかえり長崎プロジェクト」
長崎県、近隣の地区の食文化の現代化アレンジをし、発信する事で県全体の飲食や、生産者等相関するすべてが盛り上がり長崎県の活性化を図る。
観光都市長崎は有名な食べ物がたくさんあります。どれも歴史に紐づいていて、素敵なストーリーがあります。けれどその影であまり知られていないご当地グルメもたくさんあります。
隠も陽も全部ひっくるめて
「長崎の食べ物美味しいよ!面白いよ!」
「また食べに来てよ!」
そんな気持ちで。
食文化の温故知新。
昔あった思い出の味のおかえり。
また来たくなる、帰ってきたくなる、
「おかえり!長崎へ。」

去年からアイデアは出来てたけど、今日まず第一弾として「くじらのマッサマンカレー」を販売開始しました。
香るスパイス、優しいココナッツミルクが
鯨独特の香りと相まってまだ誰も食べた事がない(と思う)カレーが出来ました。
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コメント

Maaaaa🍴

Maaaaa🍴

1 GRAVITY

素敵なプロジェクトですね!たくさんの人に届きますように🍀✨️

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ばるこ
ばるこ
……まあ、1番「おかえり」伝えたい人がおるんやけどなw
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あや

あや

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これ、もしかしたらレトルト販売可能なんじゃない?! 活性化プロジェクト、素晴らしいじゃん❗ お味が気になる一品[ほっとする][ハート][ハート][ハート]

返信
ばるこ
ばるこ
賛同してくれる企業とか製造元があればイケるね♪ 他にもたくさんアイデアがあって、順番に出していくから実店舗でのお客さんの反応見ながらやってくつもり。 もともと長崎にある鯨の食文化はだいぶ余白があるから面白い食材よ。
1 GRAVITY
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浦沢ミ

浦沢ミ

昨日は疲れて早く寝たけどすごくたくさん夢を見た
嫌な夢がほとんどだった
いやもう夢を楽しめなくなってるのかもしれない
それともただの年齢的なものなのか
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れおん

れおん

おはようございます
火曜日
今日もがんばろ✊
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クラウ

クラウ

おはよ〜!
今日も頑張ろうね!
#りかのとーく
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結木

結木

二人の私服、また描きたい気持ち全然ある 前より解釈全開になりそうなのは否めないけど……
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con@

con@

昨日の仕事帰り
後、二灯点滅
前、一灯点滅、一灯点灯
の四灯で帰宅していたのですが、
対向車、右折入店
私、直進
でぶつからないのが不思議なくらいの
接近をされました。怖かったなぁ。
もしもの時の為にドライブレコーダがあった方が良いかな?
誰かおすすめある?
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こ〜❂

こ〜❂

里先生コメントの「傍若無人なようでちゃんと見てるようで傍若無人なのが片桐かなと」っていうの片桐の言語化すぎて大好きなんだけど、矢島に対しても「野良犬気質の警察官矢島は」とか「単純な矢島」とか「矢島は無愛想で生意気ですが意外と常識人です」とか里先生の言語化好きすぎるからもっとほしい
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久住

久住

会社の人にファンとしてこんなに幸せでいいのかな?! って聞きそうなくらいだわ(聞かれても困る)
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ヨル

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うおおお!平熱!きた!解熱剤飲まなくても平熱!
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藤眉

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負けてはいけないよ
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藤眉

藤眉

ユウカタン…
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