にゅうめん作りに挑戦！脂の乗ったヒラマサの旨味たっぷりだし｜GRAVITY(グラビティ) SNS

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いっちー

2023/01/30

昨日、ヒラマサ1匹買ってきて、しゃぶしゃぶにした残り汁でにゅうめん作りました。

脂があっさりしてるので、少し出汁を出してすっきりした感じにした。野菜の出汁もたくさん出てて優しい味になったな[ほっとする]

あとはアラと大根を煮たよ。ぶりで作る時は脂がキツいから甘め濃いめにするけど、ヒラマサは上品な脂なので、甘さも控えて薄味醤油ベースの魚の味が引き立つ感じにしたよ。これも美味い✨

1匹堪能して、二日の夕飯賄えちゃいました[大笑い]

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あき（aki）

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ヒラマサ使ったんだね🐟👏 優しい味、胃にも優しくていいね✨

2023/01/31 返信

いっちー

脂のりはあるのに、さっぱりしててほんと美味しい魚だったよ✨ また買いたいな〜

1

——さらに返信を表示(1）

あめ𖥧𖧧 ˒˒.

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美味しそう…(¯﹃¯*) あぁー食べたいー😋

2023/01/30 返信

いっちー

今日は全体的に優しい味付け[ウインク] 美味しかったよ✨

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さいと

小森抹消されてるの残念だね。
勇姿を見せてあげたかった〜

アルハ

シャドバの新しいやつ今日か

まくら

CMという短い尺の中でこの満足感...大正解を叩き出す宮野さんの引き出しの多さ、瞬発力、やはり凄い。CMもっと増える予感。

†冴ゆ

原稿やってる間って人の文章見たら引っ張られるから全部シャットアウトしてるんだけど自分で書いた作品は引っ張られても許せるから見れる。
過去の自分天才すぎる。

只其処

選択肢はなかったのだが、1人で生きていくと決めて実行してるの地味に偉いのでは…。

🍈めり

2万ごときの給付で社会の何が変わんだよ

減税してくれれば皆公平なのに

ちぶる

写真にトランスフォームwww
あれ？強くなってる？？
#goldenokinawa

あかに

暑すぎてご飯食べてるだけで汗かく、つまりゼロカロリーってこと？

ドノツ

すごく今(極東スラング)で(クルビアスラング)

ポリア

4回戦も突破したらしいんやけどこれもしかして優勝？

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