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あき

あき

住吉にある「山城屋」をお好きなお客さんから、久しぶりに飲みに誘われました。

「今日は焼き鳥が食べたい。どこか知らない?」

土曜日、何となく入ったお店、焼き鳥屋さんだったし、森下に近いので、そこに行くことにしました。ちょっと駅から離れているせいか、先方は知らないとのこと。

土曜日満席だったので、開店の17時過ぎに席を確保しようと来店したら、カウンター2席を残して満席。人気のお店のようで危ないところでした。
私は焼き鳥嫌いじゃないですが、焼き鳥ってあまり味の差がないとは思うのですが、先方は大喜びでした。

冷蔵庫から見える串が美しい、とか
こんな丁寧な焼き方はない、とか
さすができる人は知っているお店が違う、とか

何となく入ったお店を紹介しただけで私の株が上がるなんて、これほど楽なことはありません。
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コメント

Nanti_dulu

Nanti_dulu

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冷蔵庫から見える串が美しいって面白い褒め方だなと思ったら、お皿に乗ってるのとかたしかに美しいですね[笑う]

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あき
あき
雑なお店はほんと雑らしいです。 特に値段の高くないお店ほど雑らしいです by今日の先方
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白夜

白夜

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おはようございます 元、お寿司屋さんの建物でしょうか 焼き鳥屋さんで、こんなふうなカウンターのお店見たことがありません 私が知るのは、煙もうもうと立ち込める油が飛んだカウンターとかw 焼き鳥も美味しそうだけど、小鉢の炊合せも気になります

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あき
あき
ここは今年45年目と言われていました。たしかに寿司ネタのように、目の前に冷蔵庫がある焼き鳥屋さんは珍しいです。 すべてが小ぎれいで、やはり本当の職人は、整理整頓をきっちりされての料理提供だと思います。 小鉢も美味しかったです。 ご主人も、周りのお客さんも気さくで、アットホームないいお店でした。
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おばけ

おばけ

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山城屋いいですよねー!行きましょう!

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あき
あき
山城屋、やっぱりご存知ですか。 行きましょう。
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