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らん

らん

母が「くず湯」と言って作っていたものは、片栗粉だった。本物の葛粉が存在すると知ってビックリした中3の私…。でも手軽に作れる我が家のくず湯は好き。体調悪い時に未だに作る。昨日、お粥を欲しがった娘に、「ばあばのくず湯」として作って見せたら、喜んで食べていた。多分、私の祖母も作っていたのでは?と思ってる。
作り方
片栗粉と砂糖で水溶き片栗粉を作り、混ぜながら熱湯で割る。
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コメント

ぷにゅー

ぷにゅー

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くず湯懐かしい🥲! 私もおばぁちゃんが良く作ってくれて 飲んでましたっ (もちろんいまも飲む🥰)

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らん
らん
思っていたよりメジャーな?物なんですね!嬉しいです。粉や水のバランス間違えると失敗するので、娘が、じっけん🤗と喜んでました(笑)。
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柚月

柚月

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本葛ってお高いですもんね。 本わらびも良いお値段しますが… その分美味しいんですけどね。

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らん
らん
本物の葛湯もたまには食べたいですが、高いですね…。お土産にはいいかもしれませんね。
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母が「くず湯」と言って作っていたものは、片栗粉だった。本物の葛粉が存在すると知ってビックリした中3の私…。でも手軽に作れる我が家のくず湯は好き。体調悪い時に未だに作る。昨日、お粥を欲しがった娘に、「ばあばのくず湯」として作って見せたら、喜んで食べていた。多分、私の祖母も作っていたのでは?と思ってる。