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あき
#08 #愛知
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のあ🐶🕊
前回、生地を冷凍したらめちゃくちゃ切りづらくて、固形材料なしのアイスボックスクッキーであれば冷蔵のほうがいいとのことで、２時間以上冷蔵庫に入れてたけど、暖房入れてるから切り終わりくらいでもう生地が溶け始めてて…
半分くらいハート型で切り抜いてはめ込んでをした後に、一旦冷蔵庫にまた30分以上入れて固めて、残りサササーってしたけど…
やっぱり境界線が綺麗にならなくて納得できない！
あと、折角プレーンとココア生地にしたのに、なんかごっちゃになっちゃって、味もボヤける
うーん…困ったなぁ…
シンプルに前回みたいにプレーンとココア生地でそれぞれで作ったほうがいいかな？
プレーンにチョコチップ、ココアにアーモンドとかも考えたけど、プレーンがまたボヤけそう…
それとも、プレーンはプレーンのままで、ココアだけアーモンド入れる？
めちゃくちゃ悩むなぁ[目が回る]
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