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Yuki

Yuki

ある日のマルシェにて。

ストロベリーチーズケーキです。

まさに王道の、小細工無しのいちごとケーキのマリアージュ。
甘酸っぱいいちごのお味とお味に柔らかなめらか、しっかり風味香るチーズの組み合わせは鉄板ですね。

他にも色々な組み合わせのケーキがあったのですが、迷う事無くこちらをチョイス。

チーズケーキ専門で作っていらっしゃるとの事で、食べるのが楽しみでしたが大当たりでした。

しっとり食感の魅力的なチーズケーキには、こちらもまたフルーティーな浅煎りのコーヒーを合わせてみました。

後口さっぱりのフレッシュな飲み口で、ストロベリーの甘酸っぱいお味に近い仕上がりの豆だったので、素晴らしく合いました。

自宅でほっこりとおうちカフェ感覚でいただき、とても良い時間を過ごす事が出来ました。

いちごはまだまだシーズンなので、また色々スイーツを探してみたいところですね。

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