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黒人（こくじん）
日本では当初、普通の丸い缶のコンビーフが売り出されたのですが、実はこれがなかなか扱いづらかったんだよ。中身をきれいに取り出そうとするとスプーンでほじくるしかなくて、どうしてもボロボロになっちゃう。そこで登場したのが、あの独特な台形の缶というわけ。
あの形なら、底の鍵をくるくる回して缶をほどくと、ぎゅっと固められたコンビーフがそのままの形でスルッと出てくるでしょう？あれは「切りやすくて、取り出しやすい」っていう実用性の塊なんだねぇ。
しかも、缶を巻き取る方式は中身に刃を入れないから、金属片が混ざる心配も少ない。戦時中や保存食として重宝された理由も、こういう細かい工夫が積み重なってるからなんだよ。見た目はちょっと不思議だけど、実はめちゃくちゃ理にかなった形ってわけ。
コンビーフ、侮れないでしょう？
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