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バーグマン
ご当地「天理ラーメン」の元祖の彩華ラーメン
ちょうど開店時間に着いたら、ものすごい行列が店に吸い込まれる最中
運良く座ることができました
白菜、豚肉、ニラ、醤油だれスープに中国四川の辣醤(ラージャン)
先に注文した隣のオッチャンがすする麺から漂う強烈なニンニク
私はチャーシューと味玉をトッピング
辛くてうまい
後半は汗をスープに滴らせながら完食
以前テレビで「元気がない時は天理ラーメン」
その意味を今日、理解
いくつになっても勉強です
私の口はまだ、臭い
臭いものにはフタをしろ!!
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