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Yuki
紅茶の投稿です。
バラスン農園のダージリン2025、セカンドフラッシュ、チャイナDJ-101という銘柄です。
王道のダージリンになります。
深い味わいとコクがあり、後口爽やかな苦味と渋味がきちんと旨味となって口の中に広がります。
なかなか市場にも出回らない珍しくも貴重な銘柄で、この機会は逃せないと思っていただきました。
水色（すいしょく）も美しく深みがあって良いですね。
昨日の投稿に掲載させていただきましたケーキと合わせたのですが、ケーキのこってりしたバターのお味とダージリンの旨味が抜群に合っていて、素晴らしいマリアージュになっていました。
こうした上質なものをいただく時はどこか気が引き締まりつつ、やっぱりリラックスも出来…何とも言えない不思議な幸せがありますね。
とても穏やかな気持ちで過ごせた、素敵なカフェ時間でした。
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ドラァグクイーンのシャールさんが営む夜食カフェ〈マカン・マラン〉。
看板も目立たず、知る人ぞ知るその店に辿り着けたこと自体が、どこか“運命の巡り合わせ”のように感じられる場所です。
タイトルの通り、物語には夜食が欠かせません。動物性食材をほとんど使わず、旬の野菜を中心に素材の力を引き出した料理の数々。派手さはないけれど、身体の奥にじんわり染み込むような滋味深さがあり、読んでいるこちらまで温められる感覚になります。
何より印象的なのは、店主シャールさんの在り方。誰かを急かすことも、否定することもなく、ただ相手をまるごと受け止める。その慈悲深さと慈しみの眼差しが、物語全編を静かに包み込んでいます。
「苦しかったり、つらかったりするのは、あなたがちゃんと自分の心と頭で考えて、前に進もうとしている証拠よ」
この一言に、救われる読者はきっと少なくないはずです。
もしこんな言葉を自然にかけてくれる場所が現実にあったなら、理由もなく足が向き、いつの間にか常連になってしまう。そんな想像をしてしまいました。
疲れた夜に、そっと寄り添ってくれる一冊。
読後には、温かい夜食を食べ終えたあとのような、静かな満足感が残ります。
続編の文庫化も楽しみなシリーズです。
#読書 #文庫本 #読了
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