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CARAMEL🐒
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たか
簡単オムハヤシ作ってみた(*´ω｀*)
ルーも手作り
①牛肉を小麦粉か片栗粉で揉み込む
②玉ねぎときのこ類をバターで炒める(バターはなくてもいい)
③牛肉も入れて炒め合わせたらフライパンの端に寄せ、空いたところに中濃ソース大2 ケチャップ大4を入れる
④混ぜ合わせて火をつけて軽く沸騰したら素材と混ぜ合わせる
⑤牛乳とコンソメ小さじ1を入れて混ぜて煮詰めたら完成
お好みでスクランブルエッグを作って乗せたり、バターの代わりに三角チーズを入れて代用するのも可能
味が薄いと思ったら、塩コショウとソースを足して調整するといい。ワインも要らないので冷蔵庫にあるもので作れるし、豆乳とかでもいいかもですな
良かったら料理好きな人のご参考に🙋♀️
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