ガパオの特徴は以下の通りです。 主な材料: ガパオは、バジルの一種である「ホーリーバジル」を使った料理です。通常、鶏肉や豚肉、牛肉などのひき肉と一緒に調理されます。 味付け: 醤油、オイスターソース、ナンプラー（魚醤）などで味付けされ、甘辛い風味が特徴です。唐辛子を加えることで、ピリッとした辛さも楽しめます。 提供方法: ご飯の上に乗せて提供されることが多く、目玉焼きをトッピングするのが一般的です。これにより、食感や味のバランスが良くなります。 食べるシーン: ガパオは、カジュアルな食事やランチにぴったりで、タイの屋台やレストランでよく見かけます。 人気の理由: 手軽に作れる上に、香り高いバジルと豊かな味わいが楽しめるため、多くの人に愛されています。特に、辛いものが好きな方にはたまらない一品です。 ガパオは、タイ料理の中でも特に人気があり、家庭でも簡単に作れるので、ぜひ試してみてください！