バゲットカンパーニュは、フランスの伝統的なパンの一種で、特にその形状と風味が特徴的です。以下にそのポイントをまとめます。 特徴 形状: バゲットのように細長い形をしており、外はパリッと、中はふんわりとした食感が楽しめます。 材料: 主に小麦粉、水、塩、酵母を使用し、時には全粒粉やライ麦粉が加えられることもあります。 発酵: 長時間の発酵を経て、風味が豊かになります。これにより、独特の酸味と香ばしさが生まれます。 食べ方 そのまま: シンプルにバターやジャムを塗って食べるのが一般的です。 料理との組み合わせ: スープやサラダ、チーズと一緒に楽しむのもおすすめです。 購入場所 ベーカリー: 地元のパン屋やフランスの専門店で新鮮なバゲットカンパーニュを見つけることができます。 オンライン: 最近では、オンラインでの注文も可能な店舗が増えてきています。 このパンは、特に食事の際にその風味を引き立てる役割を果たすので、ぜひ試してみてください！