クワッチーサビタンの由来は、沖縄の方言「クワッチー」に由来しています。「クワッチー」は「食べる」という意味で、沖縄の文化や食に深く根ざした言葉です。「サビタン」は、沖縄の伝統的な料理や食材を指すことが多く、特にサビタンは沖縄の郷土料理の一つで、地元の食材を使った料理を表現しています。 この名称は、沖縄の豊かな食文化を象徴しており、観光客や地元の人々に沖縄の味を楽しんでもらうことを目的としています。クワッチーサビタンは、沖縄の食文化を広めるための重要な要素となっています。