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シキ
一人で来るとは思って無かったらしく、ただデカいので祭りで目立ってたから全員に顔を覚えられていて暖かく迎えてもらった。
そこで村の酒好きの人が入れてたボトルで本当に珍しい季(とき)を前回見たので、その話をしたら一杯頂いた。(43度なのにインパクトは強く無くてクセの無い良い香りでとても旨い、苦味もほぼ無く後味がスッキリ)
店ではママさんとバイトさんが餅米をひたすら研いで餅つきの準備をしていた。明日(今日)餅つきするらしく村の人や通行人に振る舞うらしい(30kg)今年初めてつくらしく、色々と大変そうなので、これも氏神様の縁と思い朝一の部分だけ手伝う事を申し出た。今日もバタバタと楽しそうだ。
#オトンの独り言
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コメント
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ボリューム満点。
片栗粉で揚げてる。
鶏肉は、甘めの出汁で漬け込んだ
感じだから、スパイシーではなく、
めっちゃ和風な感じの味付けで、
美味しいんだ！
#ひとりごとのようなもの
#食べることができる幸せ
#料理
#唐揚げ
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