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Boo

ムジカ
喉の腫れが酷すぎて何も飲み込めないんですけども!!
ここ3日間水しか口に出来てないから
昨日体調良くなって来たなと思ってお風呂入ろうと自分を鏡で見た時に首から下がダルシムとして完成されてて早く食べれるようにならなきゃと強く心に願った。。。
#インフルB #ストリートファイター

こ〜ちゃん🌱
先日、節分に合わせて、少し変わった鬼のケーキを作った。
白い生クリームに、ほんの少しのジャムと果汁を混ぜると、ふわりと優しいピンク色になる。そのクリームをたっぷりまとわせて、チョコレートで角や目、にっこり笑った口を描けば、ちょっと可愛らしいピンク色の鬼の出来上がりだ。
ケーキの中には、刻んだ桃の缶詰をはさんだ。
フォークを入れるたびに、やわらかなスポンジと甘い桃が顔を出す。子どもたちの目が輝く、その瞬間が何よりうれしい。
でも、桃は少しだけ余った。
切れ端が二つ、器の中に残り、シロップも少し。捨ててしまうには、あまりにも惜しい甘さだった。
そこで、次のお楽しみを思いつく。
桃をさらに小さく刻み、シロップに水を足し、ゼラチンを溶かしてそっと温める。それを小さな瓶に分けて注ぎ、冷蔵庫へ。
作業は驚くほど簡単なのに、不思議と心が満たされていく。
昼間に仕込んでおけば、夕食のあとのデザートになる。
冷蔵庫を開けたとき、ぷるんと揺れる桃のゼリーを見つけた子どもたちは、「やった!」と声を上げる。
その笑顔を見た瞬間、余った桃が、ただの“残り物”ではなく、ちゃんとした“ごちそう”になったのだと実感する。
ケーキを作るたびに、桃の缶詰は少し余る。
そして、そのたびにゼリーが生まれる。
特別な材料でも、難しい手順でもないけれど、そこには「もったいない」と「喜んでほしい」が、そっと溶け込んでいる。
甘いゼリーを口に運ぶ子どもたちの表情を見ながら、
今日もまた、キッチンで小さな幸せがひとつ、静かに完成するのだった。







ken
#函館

こじろう
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❕まつ

ふしゃ

霧雨葉
しばらくやすもう

ろー

さで🦉

こ ∣ժ

秋月

スカイ
あああ
ああへへへへへへ
スポ?
スポー?はへへへへへ
うわいあああああいあああああああ
んあーーーーーーーーースポ!チュ!スポーーーーーッ好きよ!
まいあみひーーーーーーーー!!!

タック
#新参者talk

月令花
オメガトライプとは何ですか?
オメガトライプは、主に牛の内臓の一部で、特に胃の一部である「三腸」のことを指します。以下にオメガトライプの特徴をまとめます。
特徴:
オメガトライプは、食感が独特で、しっかりとした噛みごたえがあります。
味は淡白で、他の食材と合わせやすいのが魅力です。
料理法:
煮込み料理や炒め物に使われることが多く、特にスープやシチューに加えると、旨味が増します。
韓国料理では、キムチと一緒に煮込む「トリプルスープ」などが人気です。
栄養価:
高タンパクで、ビタミンB群やミネラルが豊富です。健康志向の方にもおすすめです。
オメガトライプは、特にアジアの料理で重宝されており、食文化の一部として楽しむことができます。興味があれば、ぜひ試してみてください!
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