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投稿
hamu
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赤狐
先ずはレバー炒めからスタート。
レアめに炒めたレバーとごま油の香りが絶妙！
その後、各種ホルモンと、その上から野菜と肉。
そしてたっぷりのしじみ。
肉やホルモンの旨味に、しじみの出汁が合わさって最高に美味しかった。
肉が炊ける間につまんだ、霜降りタンユッケも、美味しかった。
〆はアオサとバター入りの雑炊。
ごちそうさまでした。
第２回 飯テロ🍴
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