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餡掛け焼きそば
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餃子
冷凍しておいた餃子を焼きました
ニンニクと生姜がバシッと効いた餃子はいつ食べてもいいものです
唐揚げ
今回は唐揚げ粉を使ってみました
一晩タレに漬けたもも肉と、味付け無しの二種類
漬けておいた方も味が濃くて美味しいのですが、下味無しでもかなり美味しいので、唐揚げ粉の凄さを実感しました
冷めてもカリッとしているのも凄いなと思いました
麻婆豆腐
今回は豆板醤を変えて初だったので心配でしたが、今回の豆板醤もとても良い味で安心しました
オイスターソースを入れると辛さの中に甘さも感じてとても良い仕上がりとなりました
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飯テロ部
#料理
キューピー3分クッキング ORIGINAL COVER
料理の星
2446
マキマキ🌷
ランチがリーズナブルでめちゃくちゃ美味しいと大人気のこのお店、うちのマンションの1階に入ってるのに今まで行ったことなくて、ディナーで初めて行ってみた！(*´꒳`*)
カルパッチョのカンパチは新鮮だし、自家製パンはフカフカもっちりで美味しいし、パスタは生パスタで麺がめっちゃ美味しいし、サイコロステーキはトリュフソースで香り高いし、食後のもものコンポートのミルフィーユはめちゃサクサクで美味しい！し、コーヒーは頼んでから豆を挽いてくれるこだわりよう！！
全部シェフひとりの手作り！！
どれもめっちゃ美味しかった〜🫶🏻︎💕︎
ご馳走様でした！！
ランチも絶対行く！！！( * ॑꒳ ॑*)[ハート]
#GRAVITY日記
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食欲の星1254
氵冓脇
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