ラジュクはインドの料理です。特に、インドの北部地域で人気があります。この料理は、主に米や豆、スパイスを使ったシンプルで栄養価の高い食事として知られています。ラジュクは、特にベジタリアンの食事として親しまれており、さまざまな野菜や香辛料が使われることが多いです。