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ハック
YouTubeの先生方の動画を観ると、この塩漬けの工程は人それぞれ、結構人によってやり方、考え方、仕上がりが違う工程のようですな( `･ω･) ｳｰﾑ…
ボク的には、ボラ子の固さをいい感じに見極めて塩漬けの時間を見切る、ってのがしっくりきたんでそれを参考にやって行くぅ〜ჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́ )
塩漬け2日目、初日は血抜きの工程でかなり水分を吸ってパンパンな様子だったんで、水はかなり出て何度か水切りをした感じでしたが、、、今日のボラ子さんたちはかなりキュっ！！！と締まって固さもそこそこに出てきました！！
…とは言えバットの底の塩はびちゃびちゃなので、このタイミングで塩を新しいモノに替えて更に塩分を芯の部分まで届けようと思っていますჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́ )
だいたい1週間くらいかかるってコトですが。。。。今日の固さをみると、明日明後日で塩漬けの工程は終わり、ってなイメージですな(´-ω-)ｳﾑ
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仕事行く(ง ˙˘˙ )ว
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やっぱりね、昨日から
寒気がすると思ったんだ…
風邪ひいたよ🤧
…
#2026年 #今年も宜しくお願いします #空を見上げて #藤井風
今日が祝日で仕事がないことを感謝しよう。
その代わり明日は忙しいから、今日中に風邪をなんとかしなくっちゃ。
家に常備してる葛根湯♨️
効きますように…
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･' .｡.:*･゜ﾟ･*
何だか無性にチョコレートが食べたい気分🍫
真っ白
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🌽
私もそういうとこあるし、私の場合はどっちかっていうと強迫性障害のマジカルバナナがひどくて
汚い(と自分が思う)物に触れた→その触れた手が服に触れた→その服を洗った時に跳ねた水がまた別の服にかかった 的な感じで汚染の連鎖みたいな思考になってしまって辛いんだよな
誰か共感してくれる人いるのかな
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