ポンティガは、特にイタリアの伝統的なデザートの一つで、主にクリスマスや特別な行事で楽しまれます。以下にその特徴をまとめます。 定義: ポンティガは、主に小麦粉、砂糖、卵、バターを使って作られるケーキで、しっとりとした食感が特徴です。 風味: 通常、バニラやレモンの香りが加えられ、甘さと酸味のバランスが絶妙です。 用途: デザートとしてそのまま食べることもありますが、クリームやフルーツと一緒に提供されることも多いです。 ポンティガは、特に家族や友人と集まる際に楽しむのにぴったりなスイーツです。