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あかり
ベスビオパスタのレシピは?
ベスビオパスタのレシピは以下の通りです。シンプルで美味しいので、ぜひ試してみてください!
材料
パスタ(スパゲッティやペンネなど) 250g
オリーブオイル 大さじ2
ニンニク 2片(みじん切り)
トマト缶(カットトマト) 400g
赤唐辛子(お好みで) 1本
塩 適量
黒胡椒 適量
バジル(生または乾燥) 適量
パルメザンチーズ(お好みで) 適量
作り方
パスタを茹でる: 大きな鍋に水を沸かし、塩を加えてパスタをアルデンテに茹でます。パッケージの指示に従ってください。
ソースを作る: フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを加えて香りが立つまで炒めます。赤唐辛子も加え、さらに炒めます。
トマトを加える: トマト缶をフライパンに加え、塩と黒胡椒で味を調えます。中火で約10分煮込み、ソースが少し濃くなるまで煮詰めます。
パスタを混ぜる: 茹でたパスタをフライパンに加え、ソースとよく混ぜます。必要に応じて、パスタの茹で汁を少し加えて調整します。
仕上げ: 最後にバジルを加え、全体を軽く混ぜます。お皿に盛り付け、お好みでパルメザンチーズを振りかけて完成です。
提供のアイデア
サラダやガーリックブレッドと一緒にサーブすると、より満足感が得られます。
ワインと一緒に楽しむのもおすすめです。
このレシピはシンプルで、家庭でも簡単に作れるので、ぜひ楽しんでください!
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牛すじカレーパンとか
大人のあんぱんとか
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#朝ごはん
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