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お勉強の合間の休憩中にいただいています。
年末年始のお客様の手土産です。 昔から好きなんです。
鳩サブレーは鎌倉の銘菓で有名ですよね。少し由来を調べてみました。
そもそも鳩サブレはなぜ鳩なのでしょう？
「鳩サブレー」が何故鳩だったのかと言うと地元の鶴岡八幡宮を崇拝していた豊島屋の初代が かねてから八幡さまにちなんだお菓子をつくりたいという思いがあったことに由来するらしいです。鳩は神の使いであり、八幡さまの境内によく来ていたそうです。
ちなみに当初の「鳩サブレー」から今日まで原料はいっさい変わっておらず小麦、砂糖、卵、バター、ベーキングパウダーを使ったシンプルな味わいが守られ続けているそうです。
絵織
カフェ・スイーツ
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xinon
#ごきげん運んでくる
#ひとりごとのようなもの
ちょっぴり雪が残る散歩道…
わざわざ雪めがけて歩いてくワンコ🐶❤︎
雪さえあれば永遠遊んでられる少年🙋🏻⛄️
ついかわいい足跡残したくなる人間🙋🏻♀️🐾
あちこちに🐾🐾見っけ🤗✨
やること同じみんなのごきげん気分をたっぷり実感雪ってやつはのそんな今✨
今日も心穏やかハッピーデー٩(ˊᗜˋꕤ)و
#キラキラ笑顔
#音楽をソッと置いておく人
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