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あき
ここの食パンは玉子を使っていません。バケットの中のような感じでしっとり感はないのですが、小麦の味が感じられます。
パンといえば…20代の私が養鶏場を目のあたりにして、玉子と鶏肉が食べられなくなって玄米菜食へと突き進んでいくのですが、砂糖と玉子を使う市販のパンが全部ダメになってしまいました。
大阪上町台地にフランス人がやられているパン屋さんがありました。ここはフランスパン伝統の小麦粉、塩、イースト、水だけで作られていました。職人気質のフランス人が
「フランスの小麦粉、日本の水合わないね」
と言われ色々試行錯誤しているって話をフランス語混じりで話すので、何言っているかわからないのですが、パンへの情熱だけは感じました。
ほんと美味しかったです。
今もやられているのかな…店名忘れちゃった。
写真はセキネベーカリーの食パン、これも美味しい。


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ことい

かじ。
友達とご飯行く話し始めて
ベクターを感じてる。

ゆみ
OYANIMOMEIWAKUWOKAKEは何についての作品?
「OYANIMOMEIWAKUWOKAKE」は、主に親子の関係や家族の絆をテーマにした作品です。この作品は、親が子供に対して持つ愛情や期待、そしてその中で生じる葛藤を描いています。具体的には、以下のような要素が含まれています。
テーマ: 親子の愛情、期待、葛藤
ストーリー: 親が子供に対して抱く思いや、子供がその期待に応えようとする過程での心の葛藤が中心に描かれています。
メッセージ: 家族の絆や理解の重要性、そしてそれぞれの立場からの視点を考えることの大切さが強調されています。
この作品は、感情的な深みがあり、観る人に強いメッセージを伝える内容となっています。親子の関係に悩む人々にとって、共感を呼ぶ要素が多いでしょう。

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あき 投稿者
ほぼ外食、マクロビオティックにこだわっているわけではない現在の私が風邪ひいたり体調崩さないのは、玉子をそれほど口にしないってのがあるかもしれません 養鶏場の玉子はやはり「怨」が少しつまっているように思われるので…今はそれほど気にしていませんが…
かえで
玉子そのものだけでなく、だんだんと私もそちら側へ行きます
小太郎
自分で焼くときは砂糖も卵も入れたことがないので、市販のパンがそんな感じだとは知りませんでした😳 フワフワで甘いのは、そういうことか🤔