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はる

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話したいは言ったけど土曜日なのに仕事なの?聞かれたらそうだよしか言えんくないか笑
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masa

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今年最後のSUSHI TOKYO TEN横浜(2)

煮物
鮑がとても軟らかくて。

穴子
炊き具合は、流石の仕事です🥰

赤身
柵漬けです。この周りのほんの一皮が漬かる仕事✨鮪と言うと、大トロ中トロが目立ち、勿論美味しいですし寿司のスーパースターですが、こう言った古い仕事も注目して頂きたいです。

鮟肝
海苔が巻いて有り、煮詰めでした。
ポン酢で食べるのが多いですが、こう言った食べ方も良かったです。

稲荷
食べ応え充分な大きさでした☺️

ブリ
こんだけ脂っ気のブリ欲しいなー😁
玉葱ドレッシングで。

牡蠣
蒸し物でした。旨味濃厚!ソレをハイボールでやっつける訳ですよ🤗

白子
前日にトラフグの白子が手に入りましたが、自分では食べず。なので出たら有り難いなと思ってましたが、タラちゃんでした笑
まぁこちらも好きなので満足ですが。

店内からの景色はこんな感じで、如何にもの横浜です🤗

日本酒に始まり、ハイボール5杯。こちらのお店のハイボールの旨さにハマりまして。夏でも冬でもゴクゴクです笑

今回は初めての職人さんで、とてもお客さんが多くてお喋りは余り無かったですが、その分、味に集中出来て大満足でした。←集中とか言っても大して分かっちゃいないくせに🤣

#ひとりごとのようなもの
#GRAVITY飲酒部
#食べることができる幸せ
#飯テロ
#寿司
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のれん

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Moonfish

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寂しい時にちょっと話したくなるの、もしかして依存してる?笑寂しい時にちょっと話したくなるの、もしかして依存してる?笑
依存ならばちょっと話したくなるくらいではすまないと思いますよ。

まだ大丈夫だと思います。
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話したいは言ったけど土曜日なのに仕事なの?聞かれたらそうだよしか言えんくないか笑