FDAECは、食品や医薬品の安全性を確保するための重要な役割を果たしています。具体的には以下のような機能があります。 規制と監視: FDAECは、食品や医薬品の製造、流通、販売に関する規制を設け、それらが安全であることを確認するための監視を行います。 リスク評価: 新しい食品や医薬品が市場に出る前に、その安全性や効果を評価し、消費者に対するリスクを最小限に抑えるためのデータを提供します。 情報提供: 消費者や業界に対して、食品や医薬品に関する最新の情報やガイドラインを提供し、正しい使用法や安全性についての教育を行います。 緊急対応: 食品や医薬品に関する緊急事態が発生した場合、迅速に対応し、必要な措置を講じることで公衆の健康を守ります。 このように、FDAECは公衆の健康を守るために多岐にわたる活動を行っており、その役割は非常に重要です。