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いがぐ

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ポッチヤンニョムの作り方は?
ポッチヤンニョムの作り方は以下の通りです。 材料 コチュジャン(韓国の唐辛子味噌): 3大さじ 砂糖: 1大さじ 醤油: 1大さじ ごま油: 1大さじ にんにく(みじん切り): 1片 生姜(みじん切り): 1片 ごま: 適量 青ねぎ(みじん切り): 適量 作り方 材料を混ぜる: ボウルにコチュジャン、砂糖、醤油、ごま油、にんにく、生姜を入れ、よく混ぜます。 トッピングを加える: 混ぜたソースにごまと青ねぎを加え、さらに混ぜます。 味を調整: お好みで砂糖や醤油の量を調整して、味を整えます。 使用方法 ポッチヤンニョムは、焼き肉や野菜のディップ、または炒め物の調味料として使えます。特に、鶏肉や豚肉と相性が良いので、マリネとしてもおすすめです。
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