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あき
買ってきた焼売を入れただけのお弁当ですが、玄米食べると心が落ち着きます。
私の場合はプラシーボ効果が最大限に効いていると思われます。
マクロビオティックで学んだことは
食べたい食べ物を我慢する
玄米や野菜を薬と思って食べる
が一番健康に悪いってことです。
目の前の食事を美味しく食べられるようにするってのがマクロビオティックの極意で、玄米菜食は薬でも万能薬でもありません。
私は身の回りの人たちの食生活の傾向と性格をずっと観察してきました。
白米好きはころころ体調崩すし、飲み屋で会う80代の元気な人は白米を食べないか、食べてもほんの少しです。まぁ、飲んべぇの白米好きは100％長生きできません。たいてい糖尿病になります。
そうした白米が健康を崩すのを目の当たりにしてきたからこそ、白米食べると罪悪感がつのり玄米が美味しく感じるのです。
学校のそばの公園なので子供たちの楽しそうな歓声が心地いい。
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