ホットマスタード: 辛味が強く、主にホットドッグやサンドイッチに使われる。アメリカのスタイルが代表的。 イエローマスタード: 甘みと酸味がバランスよく、サンドイッチやハンバーガーにぴったり。アメリカでは非常に人気。 ディジョンマスタード: フランスのスタイルで、滑らかで辛味があり、ドレッシングやマリネに使われることが多い。 ホースラディッシュマスタード: 辛味が強く、肉料理やシーフードに合う。特にステーキソースとして人気。 シードマスタード: 粒状のマスタードシードを使ったもので、食感が楽しめる。サラダや肉料理に使われる。 スイートマスタード: 甘さが強く、特にドイツ料理に使われることが多い。プレッツェルやソーセージに合う。 これらのマスタードは、料理や好みに応じて使い分けると、食事がさらに楽しめるよ！