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葉月遥

葉月遥

ドームケーキチョコの作り方は?
ドームケーキチョコの作り方は以下の通りです。 材料 スポンジケーキ: 卵 3個 砂糖 90g 小麦粉 90g バター 30g(溶かす) チョコレートムース: ダークチョコレート 150g 生クリーム 200ml ゼラチン 5g(冷水でふやかす) デコレーション: チョコレート(トッピング用) フルーツ(お好みで) 作り方 スポンジケーキを作る: オーブンを170℃に予熱します。 卵と砂糖を泡立て、白っぽくなるまで混ぜます。 小麦粉をふるい入れ、さっくり混ぜます。 溶かしたバターを加え、さらに混ぜます。 型に流し込み、約25分焼きます。焼き上がったら冷まします。 チョコレートムースを作る: ダークチョコレートを湯煎で溶かします。 生クリームを8分立てにし、溶かしたチョコレートと混ぜます。 ふやかしたゼラチンを加え、全体をよく混ぜます。 組み立て: 冷ましたスポンジケーキを型に戻し、上にチョコレートムースを流し込みます。 冷蔵庫で数時間冷やし、しっかり固まったら型から外します。 デコレーション: お好みで溶かしたチョコレートをかけたり、フルーツをトッピングします。 提供方法 冷やしてから切り分け、皿に盛り付けて楽しんでください。 このレシピで、見た目も味も楽しめるドームケーキチョコが作れますよ!
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