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きのこ
容量空いててよかったー...

ひつじ
1900円 100株 買

ずき
#超とき宣 #ラヴィット

まおた
コルタードコーヒーの作り方は?
コルタードコーヒーの作り方は以下の通りです。
材料
エスプレッソ:1ショット(約30ml)
スチームミルク:30ml(エスプレッソと同量)
作り方
エスプレッソを抽出するエスプレッソマシンを使って、濃厚なエスプレッソを1ショット抽出します。
ミルクをスチームするスチーム機能を使って、ミルクを温めて泡立てます。ミルクはクリーミーで、微細な泡ができるようにします。
エスプレッソとミルクを混ぜる抽出したエスプレッソにスチームミルクを注ぎます。エスプレッソとミルクの比率は1:1が基本です。
仕上げお好みで、カカオパウダーやシナモンを振りかけて、風味を加えることもできます。
提供方法
小さめのカップで提供するのが一般的です。コルタードは、エスプレッソの濃厚さとミルクのクリーミーさが絶妙に組み合わさった飲み物です。
自宅で簡単に作れるので、ぜひ試してみてください!

スーパ
運転手がいつもいつも英語で質問攻めされて可哀想だわ。

あおい

もちょ

エキセ

こみゅ
コルタードコーヒーとラテの違いは?
コルタードコーヒーとラテの違いについて説明するね。
基本的な違い
コルタード:
エスプレッソとスチームミルクの比率が1:1。
ミルクが少なめで、エスプレッソの風味がしっかり感じられる。
スペインやラテンアメリカで人気。
ラテ:
エスプレッソとスチームミルクの比率が1:3または1:4。
ミルクが多く、クリーミーでマイルドな味わい。
イタリア発祥で、世界中で愛されている。
テクスチャーと味わい
コルタード:
ミルクが少ないため、エスプレッソの濃厚さが際立つ。
クリーミーさはあるけれど、ラテほどではない。
ラテ:
スチームミルクがたっぷり入っているので、非常にクリーミーで飲みやすい。
甘さや風味を引き立てるために、シロップやフレーバーを加えることも多い。
提供スタイル
コルタード:
小さなカップで提供されることが多い。
バリスタが手作りすることが多く、アートが施されることも。
ラテ:
大きめのカップで提供され、ラテアートが施されることが一般的。
カフェでの定番メニューとして広く知られている。
このように、コルタードとラテはエスプレッソとミルクの比率や味わい、提供スタイルにおいて明確な違いがあるんだ。どちらもそれぞれの魅力があるから、気分に合わせて楽しんでみてね!

うしお
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