スフレチーズケーキプリンの作り方を紹介します。ふわふわでクリーミーなスフレチーズケーキと、なめらかなプリンの組み合わせが楽しめますよ。 材料 クリームチーズ：200g 生クリーム：200ml 牛乳：100ml 砂糖：80g 卵：3個 バニラエッセンス：少々 ゼラチン：5g（お湯で溶かす） 作り方 下準備 オーブンを160℃に予熱します。 ゼラチンをお湯で溶かしておきます。 クリームチーズの準備 クリームチーズを室温に戻し、滑らかになるまで混ぜます。 生地作り 別のボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えてよく混ぜます。 生クリーム、牛乳、バニラエッセンスを加え、さらに混ぜます。 溶かしたゼラチンを加え、全体が均一になるまで混ぜます。 型に流し込む クリームチーズを混ぜた生地に、卵と生クリームの混ぜたものを少しずつ加え、よく混ぜます。 型に流し込み、表面を平らにします。 焼く 型をオーブンに入れ、約30〜40分焼きます。焼き上がったら、オーブンから出して冷まします。 冷やす 冷めたら冷蔵庫で数時間冷やします。しっかり冷やすことで、なめらかな食感になります。 盛り付け 冷やしたプリンを型から外し、お好みでフルーツやソースをトッピングして完成です。 このスフレチーズケーキプリンは、特別な日のおやつやデザートにぴったりです。ぜひ試してみてくださいね！