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淳

生肉切ったまな板に熱湯かけてから洗うようにしてますがやめたほうがいいですか?生肉切ったまな板に熱湯かけてから洗うようにしてますがやめたほうがいいですか?

回答数 48>>

順番が逆
食器用洗剤で一旦洗ってから、熱湯消毒かハイター
熱湯っていうけど、まな板に付いた瞬間に温度が下がってるから、泡ハイターの方がオススメ
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順番が逆