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Yuki

Yuki

ある日のカフェにて。

レアチーズケーキです。

オレンジのゼリーみたいなものにコーティングされ、ムース状になったレアチーズとみかんが詰まっていました。

見た目が何とも可愛らしくて、スプーンを入れるのが躊躇われますね。

チーズケーキ部分はふわとろ食感でわとろける様な舌触りとチーズの風味がバランス良く調和していて、非常に食べやすく仕上がっていました。

みかんと一緒に食べるとフレッシュで爽やかなお味に変化して、とても良い感じです。

軽い口当たりなので、幾らでも食べられてしまいます。
危険な食べ物ですね(笑)。

合わせたのは地元産の杜仲茶で、爽やかでさっぱりした中にほんのり自然の甘味がある素敵なお茶で、ケーキの後味を活かしてくれる逸品でした。

ちょっと変わった組み合わせでしたが、とっても楽しめたので良かったです。

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コメント

コアラさん

コアラさん

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かわいいですね〜🥹目の前にしたら本当に食べるの躊躇っちゃいますね[泣き笑い] でも可愛さ以上に柑橘系のレアチーズケーキ美味しそうです[目がハート]

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Yuki
Yuki
そうなんですよー[泣き笑い] 可哀想だけど食べてしまいました! 中身の美味しさは抜群でしたね[ほっとする]
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さっち

さっち

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おやなんとも可愛いなあ~[ほっとする]💕

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Yuki
Yuki
これ可愛いですよねえ[ほっとする]
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きゅてれいあ

きゅてれいあ

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初見、🐷?でした[大笑い]てんとう虫かな?最初の一切れをどこに入れるべきか、悩みますね[大笑い]酸味のあるオレンジではなくみかん🍊が優しい甘さのハーモニーを想像させられて、このかわいい型とイメージがあいますね[目がハート]

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Yuki
Yuki
てんとう虫ですね! みかんで正解だったレアチーズだと思います! 優しいお味で、これは子どもさんにも受けると思います!!
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