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あまひで
・焼売
待望の蒸籠がもう一個届いたので
念願の焼売を作る
先日冷凍食品の焼売をいただいたが
正直美味しくなかったので
どうしても作りたかった
豚ミンチと細かく刻んだ豚ロースを使い
具材は豚と玉ねぎのみ
綺麗に包み込まなくてよいので
餃子より簡単で時短
蒸しあがった焼売は
想像より遥かに美味かった✨
ただ、こういった少し手の込んだものは
休みの日にやった方がええという教訓を得た
今日もお疲れさまでございます。
#今日の晩メシ
#GRAVITY料理部
#皮が底にひっつくのが難点
#リベンジ
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