イナリズシの由来について説明しますね。 名称の由来: イナリズシは「稲荷寿司」とも呼ばれ、稲荷神社に由来しています。稲荷神社は、農業や商売繁盛の神様である稲荷神を祀っている神社で、特に狐が神の使いとされています。 食材の特徴: イナリズシは、酢飯を甘辛い味付けをした油揚げ（いなり）で包んだ寿司です。この油揚げは、稲荷神社の狐が好む食べ物とされており、神社の奉納品としても用いられています。 文化的背景: イナリズシは、特にお祭りや祝い事の際に食べられることが多く、家庭でも手軽に作れるため、広く親しまれています。地域によっては、具材や味付けにバリエーションがあり、各地の特色が反映されています。 このように、イナリズシは日本の伝統的な食文化と深く結びついている料理です。