私が都内で一番好きなカレー｜あきの投稿-GRAVITY(グラビティ) SNS

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投稿

あき

2025/09/08

私が都内で一番好きなカレー

母の死後、カレーといえばレトルトのククレカレーでした。
これはこれで好きだったのですが、以前投稿したように、自分しか見えない父はいつ家に帰ってくるかわからないので、とにかく「夕食の確保」が子供の頃の私の至上命題でした。

生前の母の教育のおかげで私は勉強はできました。そして、友達の家に宿題を一緒にやりに行くと、実質は私が答えを教えるのですが、向こうの母親が大変喜んだのです。

友達は私が答えを教えるので喜ぶ
友達の母親は私と一緒にいると子供が勉強しているので喜ぶ
私はその後夕食に誘われるので助かる

いわば三方良し、でした。

他の家のカレーは当然手作りで、じゃがいもや人参はレトルトカレーとはまったく違います。そして、あまり煮込むことはないので野菜がどかどかとそのままの姿であります。私はクラス中の友達の家をまわったので、それぞれの家のカレーの違いを知ったのです。同じバーモンドカレーを使っていても、入れるものが違うだけで風味が変わってきます。

そのせいか、今だに煮込んでいない家庭カレーが好きだったりします。

で、飲食店ではここのママのカレーが小学生の頃の自分を思い出させます。