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Yuki
いちじくとカスタードのクランブルタルトです。
いちじくの柔らかさと種のつぶつぶ食感が楽しいこちらは、自然の甘味が感じられる素朴なお味のスイーツでした。
たっぷりのフルーツにカスタードの甘さが加わって、とても豪華なケーキに仕上がっていました。
カスタードは甘さ控えめでとても食べやすく、いちじくの繊細なお味を邪魔しない様になっています。
タルト生地のサクサクした食感の中にはしっかりとしたバターの味を感じられ、スイーツとしてもきちんと楽しめました。
会話禁止、本が棚に並び詰められた静かなお部屋でのひと時でしたが、読書をしながらこうしたものを食べるのも大人の嗜みですね。
ゆったりと流れる時間の中で、上質なスイーツを食べながら本を読む。
とても優雅な時間に気持ちもお腹も満たされて、非常に楽しく過ごす事が出来ました。
こういう時間を大切にしたいものですね。
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食べてみたいです! すごくすごく美味しそう✨
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moyauお好きですね☺️ 私も好きなので、Yukiさんと知らぬうちにお隣でケーキ食べてたかもしれません
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本を読みながらゆったりできるとは、なんて素敵なカフェ[目がハート] 会話禁止?読書をしていなくても、美味しいこちらを食べている時は黙っちゃいますね[大笑い]