ごはんは炭水化物、肉と魚と卵はたんぱく質、野菜と果物はビタミン?くらいの、超ざっくりイメージだけでやってきたので、何にどのくらいの栄養があるとか、へー!そうなのか!っていう驚きの連続で、難しいけど面白い。家庭科でやってるはずだけどさ。栄養に関して少しレベルアップしつつある。