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くろ
納豆を混ぜて海苔で包んで食べる
かつては年貢として
金銭と同等に扱われてきたお米に
日本でしか生食がされないと言われる
完璧に雑菌を排除した生卵をかけ
大豆を保存していたら
偶然腐ってできた納豆と
味噌樽から滲み出てきた汁が
ルーツの醤油を垂らし
日本人しか消化出来ない海藻で包んで食べる
よくよく考えたら
こんな贅沢な食事はないのではないだろうか
高級で偶然が重なった日本人だけの食べ方
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JUNIKAの特徴や活動は?
JUNIKAは、主に以下の特徴や活動を持つ団体です。
特徴
多様性の尊重: JUNIKAは、異なるバックグラウンドを持つ人々が集まり、互いに学び合うことを重視しています。
コミュニティの形成: メンバー同士のつながりを大切にし、支え合うコミュニティを築いています。
活動内容
ワークショップやセミナー: 定期的にスキルアップや知識を深めるためのイベントを開催しています。
ネットワーキングイベント: メンバー同士の交流を促進するためのイベントを行い、ビジネスや趣味のつながりを広げています。
社会貢献活動: 地域社会への貢献を目指し、ボランティア活動やチャリティイベントも実施しています。
JUNIKAは、参加者が自分の意見を自由に表現できる場を提供し、成長を促すことを目指しています。興味があれば、ぜひ参加してみてください!

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夕立
日本人しか消化できないのは生海苔みたいですよ おにぎりを包む海苔はちゃんと外国人でも消化できます
おりすてぃ
生卵と納豆の食べ合わせは良くないと聞いても… 好きすぎて、気にせず食べる[泣き笑い] 海苔で包んで食べるのも好きー!!
うーさん
食の歴史って面白いですよね〜 昔だからこその保存状態の悪さで発酵食品が成立したんだろうし、 とりあえず食べてみる、みたいな精神で色んな食べ物が見つかっていったんだろうし。 そんな歴史に思いを馳せるとワクワクが止まらないですね。 フグとかキノコとか、何人が星になったんだろう…
万吉
確かに日本食は贅沢[ウインク][星][ハートポーズ] フランス🇫🇷の素材の悪さを補う為ソースが発達 なんなら和食の素材の良さに洋食ソースをかけて食すなど言語道断ものの贅沢[やば][ウインク][神]
そう
しかし、生卵食べられない(美味しく思えないえづく)納豆食べない(美味しくない)損をしているのか?