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相変わらず時間がかかってますが、楽しみながら集中して作れました
白菜の甘辛煮
お初のお料理です
白菜が無性に食べたくなって、前に作ったツナサラダも良かったのですが、今回は新しく何か作れるかなと
合挽き肉とちくわと白菜を炒めて、お醤油とお酒とお砂糖で煮詰めたのですが、ご飯に合う味に仕上がりました
にんにくと生姜もアクセントとして良かったです
餃子
前に作って冷凍しておいたのを
リクエストがあったので焼きました
麻婆豆腐
今回はとことん辛く
作っている段階から鼻がムズムズするくらい辛く仕上がりました
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料理の星
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