ラタトゥユウの主な材料は以下の通りです： ナス：柔らかくて風味豊か。 ズッキーニ：軽やかな食感を加える。 トマト：甘みと酸味が料理のベースになる。 ピーマン：色合いとほのかな苦味をプラス。 玉ねぎ：甘さと香りを引き立てる。 ニンニク：風味を強化する重要な要素。 オリーブオイル：全体をまとめるための脂肪分。 これらの材料を使って、野菜の旨味を引き出すシンプルで美味しい料理が作れます。調理法は、野菜をじっくりと煮込むことで、味がしっかりと馴染むのがポイントです。